Wat mag er bezorgd worden? opzoeken Alles behalve soepen en ijsAlles behalve soepen en dessertsAlles behalve soepen en nagerechtenAllesAlles behalve soepen Waarmee is Varkensmedaillons omwikkelt? (juiste volgorde) opzoeken Tomatendressing, rucola en spekSpek en gele paprikasausOmwikkelt met prei en spekVarkensmedaillons zijn niet omwikkeltBroccoli en gebakken spek Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken Ik neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.Moment collega komt zo bij uIk neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. momentOgenblik geduld, collega komt u bestelling opnemenIk geef het door aan mijn collega Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola ZeroRode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), BierBier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & TheeCoca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken Met een zachte mierikswortel-mayonaiseMet een zachte pestodressingBroccolimousse met een tromatendressingMet een zachte wintersla-pestoMet rucola sla en verse vijgen Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafelBiedt de gasten een juiste tafel aanVraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aanStuur door naar een andere collegaLoopt met de gasten mee naar de juiste tafel Er is een klacht, wat doen je? opzoeken Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevendeMeneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpenIk roep vanuit het restaurant mijn leidinggevendeIk los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevendeIk meldt dit meteen aan mijn leidinggevende Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken Boven op het kopjeIn het kopjeRechtsOnder het oortjeLinks Wat zijn beurstoppers? opzoeken Satespies, Spareribs, Gyros, Mix GrilGyros, Sate Varken, Sate Kip, SpareribsSpare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. SlibtongDuo van Lam en Duo van WildHele menukaart is Beurstoppers Hoe neem je telefoon aan? opzoeken (NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)